Soal Metabolisme Lengkap Jawaban

Latihan Soal Pilihan Ganda Materi Metabolisme Beserta Jawaban

1. Pigmen yang berfungsi menyerap energi cahaya, yakni ….
   a. Kloroplas 
   b. Karoten
   c. Klorofil 
   d. Fukoxantin
2. Pada fermentasi alkohol didahului dengan ….
   a. Pengubahan asam piruvat menjadi asam asetat dan CO2
   b. Pengubahan asam piruvat menjadi asam laktat dan O2
   c. Pengubahan asam piruvat menjadi asam asetat dan H2O
   d. Pengubahan asam asetat menjadi asam piruvata
3. Respirasi aerob terjadi melalui beberapa tahap. Sebelum memasuki siklus Krebs, asam piruvat terlebih dahulu membentuk ... .
   a. Asetil ko-A 
   b. Asam oksaloasetat
   c. Suksinil ko-A 
   d. Asam suksinat
4. Reaksi yang memanfaatkan energi untuk membangun molekul kompleks dari molekul yang lebih sederhana disebut….
   a. Katabolisme 
   b. Oksidasi
   c. Anabolisme 
   d. Reaksi kimia
5. Suatu enzim yang terdapat dalam hati dengan konsentrasi yang tinggi, bekerja pada peroksida air dengan menghasilkan air dan oksigen adalah enzim ... .
   a. Katalase 
   b. Dehidrogenase
   c. Peroksidase 
   d. Oksigenase
6. Proses pengikatan oksigen pada respirasi dipengaruhi oleh enzim ... .
   a. Heksokinase 
   b. Sitokrom
   c. Piruvat kinase 
   d. Asetil koa
7. Bagian enzim yang berupa protein, yaitu ….
   a. Gugus prostetik 
   b. Apoenzim
   c. Holoenzim 
   d. Kofaktor
8. Enzim merupakan biokatalisator pada proses – proses metabolisme dalam tubuh makhluk hidup . Karena itu enzim mempunyai sifat – sifat berikut, kecuali …
   a. Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
   b. Bekerja baik ekstra maupun intraseluler
   c. Banyak dihasilkan organel mitokondria
   d. Hanya bekerja pada substrat tertentu yang sesuai
9. Pada tumbuhan, kegiatan metabolisme yang tidak termasuk asimilasi adalah....
   a. Fotosintesis
   b. Oksidasi NH3
   c. Pembentukan gula
   d. Kemosintesis
10. Pada fotosintesis, reaksi pengikatan CO2 berlangsung dalam....
    a. Klorofil
    b. Kloropas
    c. Amiloplas
    d. Stomata
11. Berikut ini beberapa reaksi yang terjadi pada tumbuhan.
    1) Penguraian air oleh energi cahaya matahari.
    2) Perubahan energi cahaya menjadi energi kimia.
    3) Pengikatan karbon dioksida dari udara.
    4) Pengikatan oksigen dari udara.
    Pada fotosintesis, di dalam kloroplas terjadi pada proses....
    a. 4
    b. 1 dan 3
    c. 2 dan 4
    d. 1,2 dan 3
12. Beberapa hal yang berhubungan dengan bakteri.
    1) Bakteriofage
    2) Bakteriopurpurin
    3) Bakteriosida
    4) Bakterioklorofil
    Bakteri autotrof dapat memanfaatkan energi matahari untuk fotosintesis dengan bantuan....
    a. 1 dan 3
    b. 2 dan 4
    c. 1, 2, dan 3
    d. 4 
13. Berikut ini beberapa peristiwa dalam metabolisme.
    1) Penguraian glukosa.
    2) Pembentukan alkohol
    3) Pembebasan CO2
    4) Pembebasan panas
    Pada proses fermentasi yang dilakukan oleh sel ragi terjadi peristiwa....
    a. 1, 2 dan 3
    b. 1 dan 3
    c. 2 dan 4
    d. 4 
14. Enzim adalah biokatalisator yang tersusun atas zat berikut, kecuali....
    a. Protein
    b. Gugus prostetik
    c. Koenzim
    d. Lipid
15. Berikut ini yang bukan merupakan sistem sifat enzim adalah....
    a. Merupakan biokatalisator
    b. Bekerja spesifik pada substrat, suhu dan pH tertentu
    c. Tersusun atas protein dan komponen non protein
    d. Dapat dihambat oleh aktivitas inhibitor
16. Koenzim merupakan bagian penyusun enzim yang berupa...
    a. Mineral
    b. Protein
    c. Lemak
    d. Vitamin
17. Mekanisme pembentukan energi terbesar dalam proses respirasi sel yang menghasilkan produk sampingan berupa air dinamakan....
    a. Glikolisis
    b. Daur asam sitrat
    c. Transfer elektron
    d. Dekarboksiliasi oksidatif
18. Rangkaian reaksi pembentukan maupun perombakan senyawa dalam tunuh makhluk hidup disebut....
    a. Metabolisme
    b. Katabolisme
    c. Anabolisme
    d. Reaksi bolak-balik
19. Pembuatan susu fermentasi memerlukan bakteri....
    a. Acetobacter aceti
    b. Acetobacter xylinum
    c. Lactobacillus casei
    d. Saccharomyces cerevisiae
20. Persamaan antara fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat adalah....
    a. Keduanya berlangsung pada sel otot
    b. Keduanya merupakan reaksi anabolisme
    c. Keduanya berlangsung secara anaerob
    d. Keduanya berlangsung secara aerob
21. Perbedaan respirasi aerob dan anaerob yang benar adalah....
    a. Respirasi aerob berlangsung di matriks mitokondria, respirasi anaerob berlangsung di krista mitokondria
    b. Respirasi aerob, energi yang dihasilkan relatif besar, respirasi anaerob energi yang dihasilkan relatif kecil
    c. Respirasi aerob tidak memerlukan oksigen, respirasi anaerob memerlukan oksigen
    d. Respirasi aerob menghasilkan senyawa beracun, respirasi anaerob menghasilkan senyawa yang beracun
22. Karbohidrat berikut yang dapat disimpan dalam hati sebelum....
    a. Maltosa
    b. Laktosa
    c. Glukosa
    d. Glikogen
23. Molekul air terbentuk sebagai sisa respirasi dihasilkan pada tahap....
    a. Glikolisis
    b. Daur krebs
    c. Reaksi transisi
    d. Reaksi transfer elektron
24. Berikut ini yang termasuk produk antara dalam respirasi sel adalah....
    a. Etil alkohol
    b. Karbon dioksida
    c. Asam piruvat
    d. Koenzim
25. Bahan makanan berikut yang dibentuk melalui fermentasi respirasi sel adalah....
    a. Tempe dan ocom
    b. Tahu dan susu kedelai
    c. Yoghrut dan keju
    d. Nata de coco dan nata de soya
26. Pemecahan glukosa secara sempurna menjadi CO2 dan H2O hanya dapat terjadi dalam kondisi....
    a. Tercukupi oksigennya
    b. Tercukupi ATPnya
    c. Tercukupi kebutuhan airnya
    d. Sel kekurangan energi
27. Dalam fotosintesis semua berikut benar, kecuali....
    a. Memerlukan CO2
    b. Memerlukan klorofil
    c. Memerlukan sinar matahari
    d. Menghasilkan karbon dioksida
28. Reaksi fosforilasi tingkat I dapat ditulis....
    a. 2PGAL + 2NAD + 2ATP ==> 2 asam piruvat
    b. 2PGAL + 2 NAD + 2ADP ==>2 asam piruvat
    c. 2PGAL + 2NAD ==> 2 asam piruvat
    d. Glukosa + 2ADP ==> 2PGAL
29. Bahan yang dipecah dalam daur asam sitrat adalah....
    a. Asam piruvat
    b. Asam laktat
    c. Asam sitrat
    d. Asetil Ko-A
30. Pernyataan berikut ini yang sesuai untuk reaksi glikolisis adalah....
    a. Terjadi perombakan glukosa secara aerob
    b. Terjadi pemecahan glukosa menjadi asam laktat
    c. Terjadi pengubahan glukosa menjadi asam piruvat
    d. Terjadi pengubahan glukosa menjadi asam sitrat
31. Akseptor hidrogen yang membantu reaksi glikolisis adala....
    a. Asetil Ko-A
    b. Asam piruvat
    c. Molekul oksigen
    d. Nikotin amid adenin dinukleotida
32. Oksigen dalam respirasi aerob diperlukan sebagai....
    a. Pengikat glukosa
    b. Mengaktifkan enzim sitokrom
    c. Pengikat energi hasil pernapasan
    d. Pemecah ikatan antara atom C pada glukosa

Jawaban:

1. c. Klorofil 
2. a. Pengubahan asam piruvat menjadi asam asetat dan CO2
3. a. Asetil ko-A 
4. c. Anabolisme 
5. a. Katalase 
6. b. Sitokrom
7. b. Apoenzim
8. c. Banyak dihasilkan organel mitokondria
9. d. Kemosintesis
10. d. Stomata
11. d. 1,2 dan 3
12. b. 2 dan 4
13. a. 1, 2 dan 3
14. d. Lipid
15. c. Tersusun atas protein dan komponen non protein
16. d. Vitamin
17. c. Transfer elektron
18. a. Metabolisme
19. c. Lactobacillus casei
20. d. Keduanya berlangsung secara aerob
21. b. Respirasi aerob, energi yang dihasilkan relatif besar, respirasi anaerob energi yang dihasilkan relatif kecil
22. d. Glikogen
23. d. Reaksi transfer elektron
24. c. Asam piruvat
25. c. Yoghrut dan keju
26. b. Tercukupi ATPnya
27. d. Menghasilkan karbon dioksida
28. b. 2PGAL + 2 NAD + 2ADP ==>2 asam piruvat
29. c. Asam sitrat
30. c. Terjadi pengubahan glukosa menjadi asam piruvat
31. d. Nikotin amid adenin dinukleotida
32. a. Pengikat glukosa