Cara Memasak Cireng Bandung Dengan Rasa Khas

Resep Cireng - Kota Bandung sungguh pantas disebut menjadi kota kuliner. Ibukota Jawa Barat ini memiliki bermacam-macam kuliner unik yang kaya dengan rasa, sebagaimana yang hendak kita ulas di kesempatan ini yakni cireng Bandung. Cireng merupakan kuliner yang terbuat dari tepung aci atau disebut juga tepung kanji yang digoreng. Cireng yakni salah satu jenis gorengan khas tempat sunda. Di samping ragam dalam hal bentuk, cireng pun bervariasi dalam hal kombinasi isi serta rasa, contohnya pemakaian daging sapi,daging ayam, bakso, sosis hingga keju. Nikmat juga walau hanya dicelup pada sambal kacang.

Malah kreasi tak cuma dalam hal citarasanya akan tetapi juga bentuk, contohnya cimol. Saat ini cireng tak cuma dijual di tempat Priangan semata, namun telah menyebar pada hampir seantero penjuru Indonesia. Cireng yang pada zaman dahulu hanya dijajakan oleh penjual cireng yang mengendarai sepeda bersama peralatan Memasak cireng tertempel pada sebelah belakang sepedanya, dikala ini malah sudah ada yang menjualnya secara online. Sudah kah Anda merasakan cireng Bandung? Kalau belum, Anda harus mencobanya dahulu. Cireng Bandung memiliki citarasa yang sangat nikmat dan unik. Anda bahkan bisa membuatnya sendiri dengan resep yang berikut ini :

Bahan materi pembuatan cireng Bandung :

• 500 gram tepung kanji.
• 5 sdm tepung terigu.
• 2 sdt abu merica.
• 4 butir bawang putih
• Bahan isi yang sanggup anda pilih salah satunya dari kornet, keju, bakso, sosis, daging ayam maupun daging sapi.
• 400 ml air
• Garam seperlunya
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng cireng tersebut
• Beberapa tangkai daun bawang sesuai selera.

Cara Memasak cireng Bandung :

• Lumatkan bawang putih dan potong kecil kecil daun bawang.
• Campurkan jadi satu tepung kanji, tepung terigu, abu merica, garam dan air dan aduk hingga merata.
• Tambahkan bawang putih yang sudah dilumatkan tadi serta irisan daun bawang dan aduk lagi hingga rata.
• Ambil sejumlah kecil campuran cireng lalu bentuk menjadi bulatan atau bentuk lain berdasarkan harapan anda.
• Isikan cireng memakai isian pilihan anda bisa berupa kornet, keju, bakso atau yang lainnya.
• Panaskan minyak goreng dan selanjutnya goreng cireng hingga matang.
• Cireng Bandung yang nikmat siap disajikan dalam keadaan panas.

Ternyata tidak sulit kan cara Memasak cireng Bandung? Anda bisa mencoba membuatnya di dikala senggang dengan anak anak anda. Sebagai cemilan di dikala nonton TV bersama keluarga, cireng Bandung akan terasa makin sedap saja. Sebagai salah satu kekayaan masakan nusantara, cireng Bandung dengan materi yang sederhana bisa menyuguhkan cita rasa kuliner yang menarik hati pengecap untuk mencicipinya. Selamat Memasak!