Cara Memasak Dadar Gulung Pisang Coklat

Resep Dadar Gulung Pisang Coklat - Penganan dadar gulung termasuk satu diantara jajan pasar khas dari Indonesia. Kue dengan rasa bagus gurih ini merupakan kategori camilan bagus basah. Dadar gulung umumnya memiliki isi kombinasi dari parutan kelapa dan gula aren cair. Cita rasanya yang bagus dan empuk pas sekali dipakai sebagai cemilan kala santai. Kue dadar gulung umumnya memiliki warna hijau disebabkan menggunakan pewarna alami dari daun suji. Kue dadar gulung sanggup dengan gampang kita temukan dijajakan di pasar tradisional atau sepanjang jalan dikala bulan ramadhan yang dijajakan menjelang berbuka.

Jika umumnya dadar gulung menggunakan parutan kelapa sebagai materi isi, dadar gulung yang berikut ini lain lantaran menggunakan kombinasi cokelat pisang dan tentu cita rasanya akan makin legit dan nikmat. Cara Memasak dadar gulung tak begitu sulit. Berikut yakni resep dadar gulung dengan isian cokelat pisang yang sanggup anda coba sendiri di rumah :

Bahan materi yang diharapkan :

• 300 gram tepung terigu kualitas baik
• 100 gram gula halus
• 4 butir telur
• 100 gram butter yang dicairkan
• 100 gram susu bubuk
• 600 cc susu cair
• 4 sendok makan cokelat debu yang dilarutkan dalam 100 cc air
• 2 sendok teh baking powder

Bahan materi isian :

• 7 buah pisang raja yang dipotong kecil kecil
• 2 sendok tepung maizena kemudian dilarutkan dalam 100 cc air
• 100 gram butter atau mentega
• 6 sdm gula pasir

Cara Memasak dadar gulung isi coklat pisang :

• Cara Memasak kulitnya , campur menjadi satu tepung terigu, gula halus, telur, susu cair, susu debu dan baking powder. Campur hingga merata.
• Ambil tiga perempat belahan campuran kulit tadi dan masukkan coklat debu yang dilarutan dalam air. Campur hingga tercampur rata. Masukkan 1/4 sisa campuran dalam plastik segitiga.
• Panasi cooking pan anti-lengket yang sebelumnya telah diolesi mentega, masukkan campuran putih dan bentuk motif garis. Sesudah itu masukkan campuran coklat ratakan, biarkan hingga kulit dadar gulung matang seluruhnya. Ambil dan sisihkan.
• Cara Memasak isian, panasi butter hingga meleleh, tambahkan potongan pisang raja selanjutnya aduk aduk hingga rata. Tambahkan gula pasir, aduk aduk lagi hingga merata. Masukkan larutan maizena, panaskan hingga mengental. Ambil dan sisihkan.
• Ambil satu lembar kulit dadar gulung, berikan isian coklat pisang diatasnya lantas gulung hingga isi tertutup rapat.
• Sajikan camilan bagus dadar gulung coklat pisang dalam piring saji.

Bagaimana, ternyata gampang kan Memasak dadar gulung isi pisang coklat. Waktu waktu senggang di kala libur tak ada salahnya anda Memasak resep dadar gulung isi coklat pisang ini. Kue enak nan bagus ini sanggup anda santap sambil bercengkerama bersama keluarga tersayang. Selamat memasak!